茨城縣(無添加)紅薯干

材料:
從9月份開始,農戶收的紅薯陸續進入專用倉庫,在倉庫內進行溫度和濕度限制的陳化,帶出紅薯的甜味。
 
加工:
根據種植紅薯的農戶不同,紅薯的狀態也各不相同。根據紅薯的個性,”綦”、”切””乾燥”三首工序均由熟練的工匠進行加工。
 
在蒸的過程中,檢查溫度的同時,根據所選的紅薯大小微調最佳時間和溫度。
把紅薯乾切成最可以享受質地的尺寸,然後開始最後的乾燥過程。使用特殊的製造方法進行機器乾燥,創造出微微濕潤的質感。
 
唯一的成份只有紅薯,因此您可以享受天然的甜味。完全無添加,放心食用。
 

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