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台灣(蜜妃)紅肉火龍果
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台灣紅肉火龍果、又稱紅龍果屬仙人掌科的植物,外表宛如一團炙熱的紅色火球而得名。 紅肉火龍果有豐富的維生素及水溶性膳食纖維,是甜度較高的水果,而火龍果果肉有火龍果籽,可促進腸胃蠕動及潤腸通便的效果。 紅肉火龍果含「甜菜紅素」,具抗氧化效果,經常食用有抗衰老功效。
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