【百年傳承工藝】
每粒手工蝦棗鮮甜彈牙，口感豐富，源自百年底蘊，刀功，溫控，剛柔並重手法缺一不可。
外形獨特，寓意吉祥
傳統做法是將混合好的蝦餡用手工捏成大小均勻的棗形（橢圓形或圓球形），故而得名“蝦棗”。
潮汕手工蝦棗不僅僅是一道小吃，它更是潮汕人對食材新鮮度的極致追求、對手工技藝的傳承、以及對飲食生活美好寓意的體現。它濃縮了潮菜“清、淡、鮮、嫩”的精髓，雖然是油炸，但靠著新鮮的原料和清爽的蘸料，做到了香而不膩。
在潮汕本地，家家戶戶過年過節或是有貴客來時，經常會親自製作蝦棗，這份帶著溫度和心意的食物，是許多潮汕人心中無可替代的家鄉味。
蝦味濃郁帶甜味
原材料高純度
不添加防腐劑，人造香精及人造色素
