🇯🇵日本北海道壽喜燒汁

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壽喜燒是一種以少量醬汁烹煮食材的火鍋,通常食材包括霜降牛肉之類的高級牛肉切片、大蔥、萵筍、豆腐、蒟蒻絲等,這些食材會再由醬油、糖與味琳等混合的湯汁中煮製,並沾生雞蛋食用。

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商品說明

重量(每支):420g

來源地:日本北海道

壽喜燒又稱為[鋤燒]起源於日本江戶時代1608至1867年,當時只有天皇能吃肉,一般平民無法品嚐鮮肉美味。所以農民只能偷偷將宰殺的肉放在鋤具(Suki)扁平處加熱後,放上去燒熟而食,這就是壽喜燒嘅由來。

壽喜燒是一種以少量醬汁烹煮食材的火鍋,通常食材包括霜降牛肉之類的高級牛肉切片、大蔥、萵筍、豆腐、蒟蒻絲等,這些食材會再由醬油、糖與味琳等混合的湯汁中煮製,並沾生雞蛋食用。

 

🇯🇵日本北海道壽喜燒汁 共有 6 則評價

  1. ON KI L. (已驗證的擁有者)

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