🇯🇵日本【直運】傳統罐罐燒蠔🦪

(8 則顧客評價)

$788.00

『がんがん焼き』(罐罐燒),聽說是日本漁夫傳統的豪邁料理法。將蠔(牡蠣)放到鐵盒中,倒入清水或日本清酒蒸著吃。因為蒸的水份比較不會流失,可以保留原本的鮮甜味喔!蠔肉飽滿略帶海水鹹味,肉質嫩滑,鮮味無比。而特別是蒸出的湯汁,都是精華啊!

數量 (每罐):22-26隻蠔

💁🏻‍♀️食用方法:
先把生蠔外殼用水清洗乾淨,每次把約12隻生蠔放進罐內,並加入50ml至100ml 水(可用清酒代替)
把罐的蓋蓋上,放在明火上燒16至20分鐘,蒸氣會從蓋中央的氣孔排出,生蠔殼開口後便可進食。
蠔肉飽滿略帶海水鹹味,肉質嫩滑,鮮味無比。

-請留意:此貨品沒有會員優惠
-獲得食物環境衞生署發出’‘供不經烹煮而食用的蠔’‘售賣許可證”《 No: 0394800745》

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日本【直運】傳統罐罐燒蠔
日本【直運】傳統罐罐燒蠔

重量 (每罐):約重3kg

數量 (每罐):22-26隻蠔

來源地:日本

『がんがん焼き』(罐罐燒),將蠔(牡蠣)放到鐵盒中,倒入清水或日本清酒蒸著吃,聽說是日本漁夫傳統的豪邁料理法。我們比較習慣用烤既方法烹調,但日本漁夫說事實上蒸的才是他們最推薦的,因為水份比較不會流失,可以保留原本的鮮甜味喔!特別是蒸出的湯汁,都是精華啊。小很愛吃牡蠣,我則是不敢吃牡蠣的人,如果是不敢生吃的人,可以來試試看!真的幾乎沒有什麼腥味呢!

食材:急凍帶殼廣島蠔
配套工具:日本傳統特製燒蠔用鐵罐
自備工具:明火爐頭

💁🏻‍♀️食用方法:
先把生蠔外殼用水清洗乾淨,每次把約12隻生蠔放進罐內,並加入50ml至100ml 水(可用清酒代替)
把罐的蓋蓋上,放在明火上燒16至20分鐘,蒸氣會從蓋中央的氣孔排出,生蠔殼開口後便可進食。
蠔肉飽滿略帶海水鹹味,肉質嫩滑,鮮味無比。

-請留意:此貨品沒有會員優惠
-獲得食物環境衞生署發出’‘供不經烹煮而食用的蠔’‘售賣許可證”《 No: 0394800745》

🇯🇵日本【直運】傳統罐罐燒蠔🦪 共有 8 則評價

  1. cynthia c. (已購買)

  2. Ernest T. (已購買)

  3. Peter C. (已購買)

  4. SAU MEI L. (已購買)

  5. Tsz Shan M. (已購買)

  6. Sandra N. (已購買)

    一罐20幾隻、隻隻都好肥美鮮甜!

  7. mabel w. (已購買)

  8. Mrs L. (已購買)

    勁鮮甜,不用任何醬汁,好吃到停不了!

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