重量（每隻）：約950g
是一種水生物，在中醫上屬於性味甘寒，入肺、胃、腎經，能夠去除體內燥熱之氣，對一些熱性體虛、食慾不振、發熱、大便乾燥等熱性症狀都具有緩解作用，所以水鴨湯也有清熱去火的功效，尤其對食慾不振和大便乾燥的效果最為明顯。
來源地：中國
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