西非急凍螺頭

重量(每包)：約500g

來源地：西非

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1包～每包$108
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螺頭是指螺殼內整個螺肉，螺頭性質略帶涼，滋陰補腎，能清肝熱，有幫改善乾咳、口乾等不適。

螺頭不但營養價值高，且是一種高蛋白質低脂肪的食品，對氣虛血弱、貧血衰弱者甚有益處。螺頭，是響螺的一種，由於經曬制晾乾而成，香味比新鮮響螺更勝一籌，而螺頭是一種甚具療效的海產，配上淮山、杞子等藥性平和帶甘的藥材，與螺肉味甘性冷相得益彰。《黃帝內經》認為“秋冬滋陰”，而螺頭就是有名的滋陰海產品。秋冬天氣轉涼，氣管一下子不能適應，喉嚨就會痕癢起來，應是時候來一碗螺頭湯，滋陰順氣。